Υλικά
- 8 φέτες του τοστ χωρίς κόρα
- 8 κ.γ. cream cheese
- 8 κ.σ. Νucrema ΙΟΝ
- 10 φράουλες
- 2 αυγά
- 3 κ.σ. γάλα
- 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. κανέλα
- Βούτυρο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
- Με ένα πλάστη φαρδαίνουμε τις φέτες του τοστ.
- Βάζουμε 1 κουταλιά cream cheese, αλείφουμε και μετά 1 κουταλιά της σούπας Nucrema ΙΟΝ.
- Κόβουμε τις φράουλες σε ροδέλες και βάζουμε μια σειρά.
- Ρολάρουμε τη φέτα με τη γέμιση.
- Σε ένα βαθύ πιάτο χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα, ομογενοποιούμε.
- Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τη ζάχαρη με την κανέλα και ανακατεύουμε.
- Ζεσταίνουμε στο τηγάνι μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- Βουτάμε ένα ένα τα ρολά και τα τοποθετούμε στο τηγάνι για να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.
- Εάν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο βούτυρο.
- Μόλις είναι έτοιμα τα τοποθετούμε στο μείγμα με την ζάχαρη και την κανέλα και σερβίρουμε αμέσως.