Οι δυσκολίες και τα προβλήματα που όλοι μας αντιμετωπίζουμε σήμερα, δεν πρέπει να μας καταβάλλουν, ούτε να μας κάνουν να ξεχνάμε τους τετράποδους πιστούς μας φίλους! Μπορούμε όλοι να βοηθήσουμε είτε με τροφή και φάρμακα είτε με εθελοντισμό!! Η εταιρεία KAZIANHΣ, λοιπόν, στις 8 Μαΐου 2020 προσέφερε ξηρά τροφή και φάρμακα στην Κερκυραϊκή Εταιρεία Προστασίας Ζώων (ΚΕΠΖ). Είναι το λιγότερο που μπορούσαμε να κάνουμε για να βοηθήσουμε στο δύσκολο έργο που έχει αναλάβει η ΚΕΠΖ. Ευελπιστούμε και σε άλλες κινητοποιήσεις προκειμένου αυτές οι ψυχούλες να βρουν χώρο σε ένα ζεστό και φιλόξενο σπίτι. Δεν θέλουν κάτι παραπάνω παρά μόνο να κουνούν χαριτωμένα την ουρίτσα τους... ADOPT, DON’T SHOP [gallery ids="9622,9624,9626,9628"]
Τρίτη 21/4/2020! Ένα πολύ όμορφο πρωινό έξω από την είσοδο του Σουπερμάρκετ στην περιοχή Τζάβρου. Εκεί, όπου διοίκηση και προσωπικό, υποδεχθήκαμε υπερήφανα το Χαμόγελο του Παιδιού, συμβάλλοντας στο ελάχιστο ώστε να μη σβήσει το όνειρο του Ανδρέα Γιαννόπουλου! Γιατί όταν χαμογελούν τα παιδιά χαμογελάει η ελπίδα στον κόσμο! Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό! [gallery ids="9591,9593,9595,9597,9599,9601,9603,9605,9607,9609,9611"]
Νέες παραλαβές σε τυριά και αλλαντικά Ανανιάδη!Ανακαλύψτε τα στα Supermarkets ΚΑΖΙΑΝΗΣ! Είναι μοναδικά!!! [gallery ids="9566,9568,9570,9572,9577,9579,9582"]
Η εταιρεία μας λαμβάνοντας υπόψη της τις δύσκολες στιγμές που διανύουμε προσπαθεί με κάθε τρόπο να συμβάλει και αυτή με τον τρόπο της. Ακολουθώντας το "Μένουμε σπίτι" προσφέρει δωρεάν διανομή στο σπίτι σας για αγορές άνω των 40€. Η διανομή ισχύει για τα καταστήματα στις περιοχές του Τζάβρου και της πόλης. [gallery columns="1" ids="9562"]
Καλύτερη υγεία, περισσότερη ενέργεια, υψηλότερες επιδόσεις κατά την άσκηση και τις απαιτήσεις της καθημερινότητας. Σεβασμός προς το περιβάλλον και αντίσταση στην κακοποίηση των ζώων. Όλα τα παραπάνω οφέλη με τα πεντανόστιμα plant based burgers της Beyond Meat. Νέα συνεργασία. Συμβαδίζουμε με τις εξελίξεις, "ακούμε" την αγορά και τις ανάγκες των καταναλωτών και με οικολογική συνείδηση φέρνουμε στο πιάτο σας μοναδικά προϊόντα που πιστέψτε μας δεν έχουν κάτι να ζηλέψουν απο τα burgers από μοσχάρι! Βρείτε τα στα καταστήματα Kazianis Supermarkets ή εάν είστε επαγγελματίας ζητήστε τα και τα φέρνουμε στο χώρο σας!
Επίδειξη ΑΡΤΙΖΑΝ στην Κέρκυρα! Ζαμπονοτυροπιτάκι με μίγμα brioche, Μπομπότα με τυρί κρέμα, Μπομπότα με λουκάνικο, Κουλούρι brioche με σοκολάτα, Στρούντελ αλλαντικων και με μήλο, Βιενέζικη μπαγκέτα, Κις Λορέν αλλαντικών! Απολαυστικά!!
Έχετε διαμερίσματα ή ενοικιαζόμενα δωμάτια και θέλετε να αναβαθμίσετε τις υπηρεσίες σας? Αναζητάτε θετικές κριτικές και χαρούμενους πελάτες? Ανακαλύψτε το δίσκο συσκευασμένου πρωινού "KALIMERA" διαθέσιμο σε Μεσογειακό, Lux, κλασικο, Vegan ή Sweet&Savory και κάντε τη διαφορά!
Δυναμική και επιβλητική η παρουσία της ΑΚΤΙΝΑ στην 9η Διεθνή Έκθεση Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής ARTOZYΜΑ στο Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Βρεθήκαμε και εμείς εκεί και πραγματικά εντυπωσιαστήκαμε με την απήχηση, τα νέα προϊόντα αλλά και την εξυπηρέτηση!!Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό.
Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό από την καθιερωμένη επίσκεψη μας στην έκθεση ΗΟ.RE.CA. της Αθήνας. Μία έκθεση με ενδιαφέροντα προϊόντα, πρωτοποριακά, νόστιμα στη γεύση και ικανά να γεμίσουν τους επαγγελματίες και τους σεφ με ιδέες για μοναδικές δημιουργίες. Φυσικά, πέρα από την αναζήτηση νέων προϊόντων, αφιερώσαμε χρόνο στους συνεργάτες μας, με σκοπό την προοπτική και τις στρατηγικές που θα ακολουθήσουμε για το 2020. Μερικές από αυτές τις εταιρίες ήταν η 3Π με σαλάτες και dressings, η Provil με σάλτσες και καρυκεύματα, η Grecian Living με τα gluten free προϊόντα, η PFS Παπαγεωργίου με προϊόντα κρέατος όπως σουβλάκια,γύροι και διάφορα κρεατοσκευάσματα. Ακόμη, επισκεφθήκαμε το περίπτερο της Select με τα αρτοποιήματα και της Arla με τα προϊόντα γάλακτος. Τέλος, καθίσαμε στο περίπτερο της P&G με τα προϊόντα καθαρισμού και είδαμε μια νέα σειρά καθαριστικων για επαγγελματίες.
04/02-07/02:Ένα τριήμερο γεμάτο ενδιαφέρον!Η επίσκεψη του κου Καζιάνη Θέμη στο Ρότερνταμ της Ολλανδίας και η ξενάγηση στο εργοστάσιο παραγωγής της πατάτας Farm Frites. Τη μέρα άφιξης το πρόγραμμα περιλάμβανε επίσκεψη στη συνεργάτιδα εταιρεία logistics της Farm frites,την Kloosterboer. Μια πραγματικά εντυπωσιακή εμπειρία από μια ηγέτιδα του χώρου οικογενειακή επιχείρηση με παρουσία πάνω από 100 χρόνια στο χώρο του logistics. Οι εγκαταστάσεις:εξαιρετικά επιβλητικές. Η οργάνωση:τρομακτικά ρομποτική. Η ξεναγηση: πραγματικά φιλόξενη. Μια εγκατάσταση , σε ένα από τα κομβικότερα λιμάνια του κόσμου, που αποθηκεύει, διαχειρίζεται και διανέμει εκατομμύρια παλέτες προϊόντων όλο το χρόνο,κυρίως της Farm Frites. Αυτα συνέβησαν την πρώτη μέρα. Τη δεύτερη μέρα του ταξιδιού, από νωρίς το πρωί, βρεθήκαμε στις εγκαταστάσεις της Farm frites, σε μια αγροτική περιοχή του Ρότερνταμ γεμάτη κτήματα που τι άλλο θα παρήγαγαν πάρα πατάτες! Η επιχείρηση οικογενειακή με πάνω από 50 χρόνια παρουσίας,κυριολεκτικά γεννημένη από αγρότες που από νωρίς είχαν το όραμα,έπιασαν τον παλμό της αγοράς και επικεντρώθηκαν στην διαχείριση της πατάτας. Το τμήμα μάρκετινγκ πολύ φιλόξενα μας ανέλυσε την πορεία της επιχείρησης,τους στόχους της,το σκοπό και όραμα της. Μας έδειξε τις τάσεις στο παγκόσμιο σκηνικό επικεντρώθηκε σε νέα προϊόντα, μας έδειξε τις προτιμήσεις του καταναλωτικού κοινού παγκοσμίως και μας παρέδωσε στο 'Γεωπονικό' Τμήμα της Farm. Εκεί,μάθαμε για τις ποικιλίες της πατάτας, από που αγοράζονται οι σπόροι,που και ποιοι είναι οι αγρότες που τις καλλιεργούν και τελικά ποια διαδικασία ακολουθείται για να γίνει η πατάτα. Έπειτα, για να χωνέψουμε την πληροφορία και να καταλάβουμε καλύτερα το προϊόν, πήγαμε στην πλήρως οργανωμένη κουζίνα της Farm, με τον σεφ πανέτοιμο να μας δείξει συνταγές, εντυπωσιακούς και έξυπνους συνδυασμούς και να ακουσει καθε απορία μας. Τέλος, κάναμε μια μεγάλη βόλτα στη γραμμή παραγωγής, ξεκινώντας από τη στιγμή που φτάνουν τα φορτία με την πατάτα, μέχρι το σημείο όπου παλετοποιείται το τελικό προϊόν. Ειδαμε πως γίνεται η διαλογή τους ανάλογα με το μέγεθος και την ποικιλία, πως πλένονται και έπειτα στεγνώνουν, πως κόβονται και συσκευάζονται αλλά και πόσους μα πόσους ελέγχους περνούν για την εξασφάλιση της ποιότητας και ασφάλειας στο τελικό προϊόν. Ένα ταξίδι γεμάτο εμπειρίες και γνώση. Ένα ταξίδι που άξιζε πραγματικά. Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό.
Το διάστημα 24-28/01/2020 οι πωλητές της εταιρείας μαζί με τον ιδιοκτήτη κο Καζιάνη Θέμη μετέβησαν στην Αθήνα με σκοπό την παρακολούθηση σεμιναρίων ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Οι εταιρείες που μας φιλοξένησαν ήταν η ΑΡΤΙΖΑΝ και η ΑΚΤΙΝΑ, δύο κορυφαίες εταιρείες του χώρου που με τα προϊόντα τους δίνουν λύσεις και εξυπηρετούν από το εστιατόριο και το ξενοδοχείο μέχρι το πιο απαιτητικό ζαχαροπλαστείο ή φούρνο. Κοντά μας αυτό το πενθήμερο βρίσκονταν έμπειροι τεχνικοί γεμάτοι διάθεση να ακούσουν τις απορίες μας και τους προβληματισμούς μας ενδεχομένως, τις τάσεις της Κερκυραϊκής αγοράς και τις ανάγκες των πελατών μας. Μας παρουσίασαν καινούργιες συνταγές, νέες τεχνικές, μας ''γέμισαν'' πληροφορίες τις οποίες με τη σειρά μας τις προσαρμόζουμε στις απαιτήσεις των πελατών μας για είμαστε όσο το δυνατόν πιο αντάξιοι στις προσδοκίες τους. Φυσικά, την ''παρέα'' μας συμπλήρωναν πωλητές την ΑΚΤΙΝΑ και της ΑΡΤΙΖΑΝ για να ''δέσει το γλυκό'' και να ολοκληρωθεί η συνταγή. Με μεγάλη βεβαιότητα πρέπει να σημειωθεί ότι γευτήκαμε τα πάντα, κατανοήσαμε κάθε νέα και ''πειραγμένη'' γεύση και μάθαμε πολλές νέες συνταγες με τις παραλλαγές τους. Στόχος μας: ακόμα καλύτερα αποτελέσματα για το 2020 και φυσικά, όπως αποδεικνύουμε κάθε χρόνο τα τελευταία 30 χρόνια της παρουσίας μας, καμία διάθεση για εφησυχασμό αλλά δίψα για μάθηση και διεύρυνση της γνώσης και της εμπειρίας μας γύρω από το HO.RE.CA. Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό.
Μια νέα παρουσία στα σούπερ μάρκετ 'ΚΑΖΙΑΝΗΣ'. Το βραβευμένο μέλι με τις ευεργετικές του ιδιότητες και την Κερκυραϊκή καταγωγή δεν πρέπει να λείπει από το ράφι της νοικοκυράς.Ακολουθούν φωτογραφίες και στιγμιότυπο από τη γευστική δοκιμή του προϊόντος στα καταστήματα μας!
Την εβδομάδα 14-18/10/2019 τεχνικοί από την εταιρεία ΑΡΤΙΖΑΝ μαζί με πωλητές της βρέθηκαν στο νησί μας. Σκοπός της επίσκεψης ήταν η συνάντηση με πελάτες για την παρουσίαση νέων προιόντων και τεχνικών οι οποίες θα διευκολύνουν και θα βοηθήσουν την ανάπτυξή τους. Πιο συγκεκριμένα, έδειξαν με τη δική τους προσέγγιση, Μωσαικό croquant, τρουφάκια croquant, Bueno cakes, Φλωρεντίτες και μπάρες δημητριακών, σοκολατάκια croquant, Macaron, παστέλια. Η απήχηση ήταν πολύ ικανοποιητική και το ενδιαφέρον των πελατών μας δίνει την ώθηση για πολλές παρόμοιες γευστικές και γνωσιακές αναζητήσεις. Παρακάτω ακολουθεί φωτογραφικό υλικό.
Μερικα στιγμιότυπα από την επίσκεψη μας στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών "Food Expo '19". Το ενδιαφέρον μας το κέντρισαν προϊόντα όπως τα Βασιλικά Καβούρια και οι Ζωντανοί Αστακοί, ο ολόφρεσκος τόνος και ο σολομός με πιπέρι. Είδαμε, ακόμη, γνήσια καβουρόψιχα και ζωμό καβουριού σε συσκευασία λίτρου, 3 ειδών ζωντανά φύκια θαλάσσης και φρέσκια αρμυρίχα ιδανικά για σαλάτα ή γαρνιτούρα. Γνήσιο χαβιάρι και φυσικά καπνισμένους σολομούς, κριταμο σε μικρή και μεγάλη συσκευασία. Ολα τα παραπάνω θα είναι διαθέσιμα τις επόμενες ημέρες! [gallery ids="7643,7645,7647,7649,7651,7653,7655,7657,7659,7661,7663,7665,7667,7669,7671,7673,7675"]
Η Σεζόν ξεκινάει δυναμικά με τη μεγαλύτερη ποικιλία σε προϊόντα και φυσικά τις πιο ανταγωνιστικές τιμές!! Μια βόλτα στα καταστήματα μας - Cash&Carry θα σας πείσει!! Σε ευχαριστούμε πολύ για τη μακροχρόνια μας συνεργασία και σας υποσχόμαστε ότι θα κάνουμε το καλύτερο για την εξυπηρέτησή σας! [gallery ids="7625,7627,7629"]
Τη Δευτέρα 11/02/2019 δύο συνεργάτες της ΑΡΤΙΖΑΝ μαζί με τη στήριξη έμπειρων πωλητών της Φ.ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. παρουσίασαν στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων αρκετά νέα προιόντα γύρω από το χώρο του αρτοποιείου/ζαχαροπλαστείου. Πιο συγκεκριμένα, ο καταρτισμένος τεχνικός και σύμβουλος Αρτοποιίας της ΑΡΤΙΖΑΝ, Βαγγέλης Φεύγας έφτιαξε πεντανόστιμο οκτάσπορο ψωμί, με το ειδικό για αυτό μίγμα και αφράτο και μυρωδάτο ψωμί μπριός το οποίο γέμισε με πραλίνα. Έδειξε ακόμη, πως φτιάχνονται ψωμάκια σε σχήμα μαργαρίτας ή σε σχήμα από δάκρυ ενώ παράλληλα η Μαρία Σιμα ανέλυε διαφόρων τύπων λιπαρά. Όσοι παρευρέθηκαν στην επίδειξη, μαθητές ή σέφ, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν καλύτερα τη Νέα Φυτίνη της ΑΡΤΙΖΑΝ ( εξαιρετικό άρωμα και γεύση βουτύρου με σπυρωτή υφή), τη μαργαρίνη ΦΡΕΣΚΟ ( λευκό χρώμα και φίνο άρωμα ιδανικό για βουτήματα και για κάθε χρήση στη ζαχαροπλαστική), τη μαργαρίνη ΒΑΚΕ FRESH ( ιδανική για κέικ, τάρτες, βουτήματα) και το μαργαρινοβουτυρο IDEALE CAKE ( εξαιρετικό άρωμα και γεύση, κατάλληλο για ζαχαροπλαστική χρήση, για κρέμες, κέικ, βουτήματα και ζύμες - με 20% βούτυρο φερμεντε και κρέμα γάλακτος). Ο ενθουσιασμός στα μάτια των παιδιών αλλά και των έμπειρων σέφ ήταν ξεκάθαρος, η επίδειξη στέφθηκε με επιτυχία και εμείς σαν εταιρεία έχουμε παραπάνω κίνητρα για να μη σταματήσουμε ποτε να εξελισσόμαστε. Παρακάτω ακολουθεί φωτογραφικό υλικό. [gallery ids="7559,7561,7563,7565,7567,7569,7571,7573,7575,7577,7579,7581,7583,7585,7587,7589,7596"]
Το Σάββατο 09/01/2019 στελέχη της εταιρεία μας, για ακόμη μία χρονιά, επισκέφθηκαν την έκθεση τροφίμων και ποτών 'HO.RE.CA' η οποία έλαβε μέρος στο METROPOLITAN EXPO στην Αθήνα. H ανάγκη μας για εξέλιξη δε μας επιτρέπει να μένουμε στάσιμοι και για αυτό το λόγο 'κυνηγάμε' τη δουλειά μας με κάθε δυνατό αλλά υγιή πάντα τρόπο. Στη HO.RE.CA. αυτό που πετύχαμε ήταν να γνωρίσουμε νέα προϊόντα, νέες τάσεις στο χώρο του Food Service, συναντήσαμε συνεργάτες και ανταλλάξαμε απόψεις, ιδέες, προβληματισμούς και γενικότερα αποκομίσαμε εμπειρία για να είμαστε πιο έτοιμοι για την επερχόμενη τουριστική σεζόν. Παρακάτω ακολουθούν μερικές φωτογραφίες από την επίσκεψή μας στη HO.RE.CA. [gallery ids="7510,7512,7514,7516,7518,7520"]
Την Παρασκευή 01/02/2019 στελέχη και πωλητές της εταιρείας μας μαζί με τον κ. Καζιάνη Θέμη, έναν εκ των ιδιοκτητών της Φ. Καζιάνης Α.Ε., μετέβησαν στη Λάρισα, στην εταιρεία του κ. Παπαγεωργίου, μια απο τις κορυφαίες εταιρείες επεξεργασίας προϊόντων κρέατος. Η επαγγελματική σχέση που μας συνδέει με την PFS είναι πολύ ισχυρή, με στέρεες βάσεις, που συνεχώς αναπτύσσεται. Στα πλαίσια, λοιπόν, αυτής της σχέσης αλλά και της επιθυμίας μας για διαρκή εξέλιξη, πήγαμε στη Λάρισα με σκοπό την ανεύρεση νέων προϊόντων, καινοτόμων, ικανών να καλύψουν κάθε κομμάτι της αγοράς. Μιλήσαμε με τους υπεύθυνους παραγωγής, τους υπεύθυνους αγορών, με chef αλλά και με πωλητές της PFS προκειμένου η γνώση μας για το αντικείμενο σε συνδυασμό με την εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων της PFS να γίνουν "όπλο" στα χέρια μας και να μας εφοδιάσουν με δυνατά και μονοπωλιακά προϊόντα! [gallery ids="7487,7489,7491,7493,7495,7497,7499"]
Με μεγάλη μας χαρά σας ανακοινώνουμε οτι η εταιρεία μας, από τις αρχές του νέου έτους θα είναι ειδική συνεργάτης της Provil για την Κέρκυρα. Η συνεργασία μας με την Provil θα ακολουθήσει δύο γραμμές: μία που θα αφορά το κομμάτι του Food Service και θα εξυπηρετεί τους επαγγελματίες HO.RE.CA και μία άλλη που θα αφορά το κομμάτι του retail με τη σειρά προϊόντων "Cook at home" της Provil. Θα είμαστε σε θέση να σας προσφέρουμε προϊόντα όπως ζωμοί, σούπες, σάλτσες, μαρινάτες κρουτόν και παναρίσματα, dressings, delicatessen, καρυκέυματα, μπαχαρικά και βότανα. Με όλα αυτά είμαστε βέβαιοι πως οι ανάγκες σας μέσα στην κουζίνα ενός εστιατορίου ή ξενοδοχείου αλλά ακόμη και στην κουζίνα μίας νοικοκυράς θα καλυφθούν πλήρως και η επιτυχία στις συνταγές σας θα είναι σίγουρη. [gallery ids="7475,7479,7481,7504,7616,7618,7620"]
Με μεγάλη μα χαρά σας περιμένουμε στο ανακαινισμένο μας κατάστημα στην περιοχή της Αχαράβης. Εκεί θα καλύψετε όλες σας τις ανάγκες σε προϊόντα για το σπίτι ή την επιχείρηση σας, πάντοτε στις πιο συμφέρουσες τιμές της αγοράς. Σας ευχαριστούμε! Και σας περιμένουμε.. [gallery ids="1721,1722,1723,1724,1725,1726,1727,1728"]
Kazianis Sweet Lab 2018 Την Κυριακή 18/03/2018 πραγματοποιήθηκε η 1η παρουσίαση αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής ‘’Kazianis Sweet Lab 2018’’. Το γεγονός έλαβε μέρος στον πολυχώρο Starz Hall στην περιοχή Σκάφωνα. Εκεί, μαζί με το προσωπικό της εταιρείας μας, συμμετείχαν δυναμικά οι εταιρείες AKTINA A.E. και η CSM HELLAS, οι οποίες με τις εκπληκτικές τους δημιουργίες πραγματικά μας έκαναν να πιστέψουμε ακόμα περισσότερο στους συνεργάτες μας. Οι προσκεκλημένοι ενθουσιάστηκαν με τις υπέροχες λιχουδιές και τους γευστικούς συνδυασμούς, βρήκαν λύσεις στα πιάτα των μενού τους, αντάλλαξαν απόψεις με τους τεχνικούς κάθε εταιρείας και έμειναν πραγματικά ευχαριστημένοι. Μερικά από αυτά που δοκιμάσαμε ήταν κρύα και ζεστά σάντουιτς, τσιαπάτες, χειροποίητες μπάρες δημητριακών και σοκολάτας, muffins και cookies. Επιπλέον, κρέμα καραμελέ, πανακότα και μους διαφόρων γεύσεων, φρέσκο χειροποίητο παγωτό από την ξακουστή Aromitalia, σφολιάτες, ζεστό ψωμί και τραγανά κριτσίνια. Επίσης, προϊόντα gluten free, όπως ψωμί για burger, ψωμί τοστ και διάφορα βουτήματα. Τέλος, χωριάτικη σπανακόπιτα και τυρόπιτα αλλά και σπιτική μπουγάτσα με κρέμα Θεσσαλονίκης. Το event ήταν μία μοναδική εμπειρία γεύσης! [gallery ids="1683,1684,1685,1686,1687,1688,1689,1690,1691,1692,1693,1694,1695,1696,1697,1698,1699,1700,1701,1702,1703,1704,1705,1706,1707"]
Gelato ένα οικογενειακό πάθος το οποίο περνάει από γενιά σε γενιά χάρη στην κοινή παράδοση και τη συνεχή επιδίωξη της τελειότητας. Επενδύουμε αρκετό χρόνο στην επιλογή των πρώτων υλών, αναμειγνύοντας τες και χρησιμοποιώντας τες ώστε να ενισχύσουν την συμπληρωματικότητα τους αργά και σταθερά ώστε να καταλήξει σε συνταγή αυτή η ευαίσθητη καινούρια ισορροπία. Θα θέλαμε να επισημάνουμε, και είμαστε υπερήφανοι για αυτό, ότι τα προϊόντα μας δημιουργούνται ξεκινώντας από φρούτα, φράουλες, φουντούκια, φιστίκια, κουκουναριά, κακάο και από όλα αυτά τα συστατικά επιλέγουμε με προσοχή την ποιότητα και τους καλύτερους τύπους. Κάνουμε αυτή τη δουλειά για 70 χρονιά, διατηρώντας σχέσεις εμπιστοσύνης με τους προμηθευτές μας για δεκαετίες και μοιραζόμαστε μαζί τους το ενδιαφέρον για την ποιότητα των κοινών μας προϊόντων. Η διατήρηση των παλιών συνταγών και η ποιότητα του ιταλικού παγωτού, η συνέχιση αυτής της δουλειά ώστε να μην χαθεί η τεχνογνωσία, είναι η υπόσχεση και η συμφωνία που κάνουμε με τους πελάτες μας. Gelato φτιαγμένο στο Τορίνο Σιωπηλό και με πείσμα, όπως η πόλη του Τορίνο, το Aromitalia και το ιταλικού τύπου παγωτό της, για περισσότερο από μισό αιώνα προκάλεσε την εκτίμηση, το σεβασμό και το ενδιαφέρον των παρασκευαστών παγωτού παγκοσμίως. Ενήμερη των δυσκολιών μιας αρχαίας τέχνης, όπου ο παγωτοποιός κερδίζει την επιτυχία με την αφοσίωση στην ποιότητα του παγωτού που πουλάει, η Aromitalia πάντα επιδίωκε στα προϊόντα της την ευαίσθητη ισορροπία μεταξύ της ευκολίας χρήσης και της ευσυνείδητης προσοχής που προέρχεται από την εμπειρία κατανάλωσης παγωτού φτιαγμένου στην Ιταλία. Η Aromitalia με την πάροδο του χρόνου συνεχώς παράγει πρωτοποριακά προϊόντα, έχει καταφέρει με επίπονη ερεύνα την τελειότητα των πρώτων υλών και τον επιδέξιο συνδυασμό τους, δημιουργώντας μια επικερδή συνεργασία στις συνταγές κατευθείαν με τους παρασκευαστές παγωτών. Ιδιαίτερα στις ξένες αγορές, όπου οι πελάτες δεν βοηθιούνται αρκετά, η πολιτική της Aromitalia να προσεγγίσει τον παρασκευαστή παγωτού και να τον βάλει στην κουλτούρα και την επιχειρηματικότητα του ιταλικού παγωτού αποτελεί ξεκάθαρο χαρακτηριστικό της. [gallery columns="4" ids="1654,1660,1661,1662"]
Με επιτυχία στέφθηκε η συμμετοχή μας στο μεγάλο event κρασιού, "Οινοδιαδρομές 2018", στο οποίο συμμετείχαν 30 και πλέον οινοπαραγωγοί και πάνω από 1000 επισκέπτες. Εκεί, η εταιρεία μας με τα προϊόντα της αλλά και με την καθοδήγηση της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας παρουσίασε έναν πλούσιο μπουφέ που περιλάμβανε: Mπρουσκετάκια με καπνιστή γαλοπούλα και αβοκάντο. Μπρουσκέτα απο spelt πατζαριού δομημένη με μοσχαρίσιο και χοιρινό νούμπουλο Κέρκυρας, φιλέτα ελιάς και ντοματίνια. Μπρουσκετάκια από Μεσογειακό άλειμμα Ελληνικής γαρίδας, με κάπαρη, πολτό ελιάς, ρίγανη, θυμάρι, ελαιόλαδο και βαλσάμικο πορτοκαλιού. Για τα μπρουσκετάκια χρησιμοποιήθηκαν Γαλλική μπαγκέτα μαύρη και λευκή, μπαγκέτα rustic λευκή, spelt από πατζάρι και chia με κολοκυθόσπορο. Σούπα Ελληνική με πούλπα τομάτας Perfetto, κενελ φέτας και κρουτόν. Mini Black Angus Burger σε αφράτο ψωμάκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, πίκλες και σάλτσα λιωμένου cheddar της El Sabor. Black Angus Rib eye steak με την διακριτική γέυση μιας κλασικής σάλτσας bearnaise. Αλμυρή τάρτα με φρέσκα μανιτάρια Scelta Ecopouch, θυμάρι, λουίζα,γιαούρτι και λουκάνικο γραβιέρας. Ελληνική Γαρίδα σε κρούστα καταΐφι πάνω σε μαρμελάδα Κερκυραϊκής συκομαϊδας. Το εγχείρημα για ακόμη μια χρονιά είχε επιτυχία και η βραδιά ήταν κυριολεκτικά μία γιορτή. [gallery ids="1560,1561,1562,1563,1564,1565,1566,1567,1569,1570,1571,1572,1573,1574,1575,1580,1581,1582,1583,1584,1585,1586,1587,1588,1589,1590,1591,1592,1593,1594,1595,1596,1599,1600,1601,1602,1603,1604,1605,1606,1607,1608,1609,1610,1611,1612,1613,1614,1615,1616,1568,1617,1618,1619,1620,1621,1622"]
Κάθε Τετάρτη = 2πλασιοι πόντοι με την κάρτα bonus Kazianis!!
Μανιτάρια ecopouch της Scelta: Ένα επαναστατικό προϊόν Η συνεργασία μας με την εταιρεία Scelta είναι πολύχρονη. Στην τελευταία μας όμως παρουσία στην έκθεση Anuga στην Κολωνία της Γερμανίας ένα νέο πρωτοποριακό προϊόν μας έκανε το ‘κλικ’. Φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε ασηπτικό σάκο, μαγειρεμένα στο ίδιο τους το ζουμί, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών ή άλλων χημικών προσθέτων. Επίσης, αρκούνται στο φυσικό τους αλάτι χωρίς την προσθήκη επιπλέον. Το αποτέλεσμα: μανιτάρια φρέσκα και τραγανά με ξεκάθαρη γεύση και υφή, χωρίς καμία απώλεια αφού ο τελικός καταναλωτής αγοράζει μαγειρεμένο προϊόν, και φυσικά χαμένος δεν πάει ούτε ο ζωμός τους αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βάση για σούπες και σάλτσες. Τα μανιτάρια ecopouch είναι έτοιμα να σοταριστούν, εξοικονομώντας έτσι χρόνο μαγειρέματος σε σχέση με τα φρέσκα. Με την ecopouch έχετε πάντα απόθεμα από φρέσκα μανιτάρια, χωρίς κίνδυνο αλλοίωσης ή απώλειας ποιότητας. Τα ecopouch έχουν διάρκεια ζωής 2 έτη χωρίς να χρειάζεται να μεταφερθούν η να διατηρηθούν σε ψυγείο. Φυλάσσονται και διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό μέρος. Αφού κάνετε μια μικρή σχισμή μπορείτε απλά να ανοίξετε τη συσκευασία και να βγάλετε την επιθυμητή ποσότητα μανιταριών και άρμης που χρειάζεστε. Εύκολη και ασφαλής χρήση. Διαθέσιμα ακόμη σε συσκευασία για παρασκευαστήρια και για μαζική εστίαση. [gallery ids="1461,1462,1463"]
Επένδυση στην Αχαράβη Έως τα τέλη Μαρτίου του 2018 εκτιμούμε πως θα είναι έτοιμη η επέκταση του υποκαταστήματος μας στην περιοχή της Αχαράβης. Συγκεκριμένα, το υποκατάστημα από 190 τ.μ. θα ανέλθει σε περίπου 1000 τ.μ. . Μετά από την επένδυση αυτή θα έχει ολοκληρωμένο και οργανωμένο κρεοπωλείο και μανάβικο καθώς και περίπου 200 τ.μ. χώρο αποκλειστικά με επαγγελματικά προϊόντα για την κάλυψη των αναγκών της περιοχής σε προϊόντα HO.RE.CA. Οι επαγγελματίες θα απολαμβάνουν με άνεση τα ψώνια τους βρίσκοντας την πλήρη γκάμα μας, θα επωφελούνται των προσφορών μας και με την κάρτα bonus θα κερδίζουν σημαντική έκπτωση στις αγορές τους!
Παρουσίαση προϊόντων σφολιάτας της εταιρείας Λαλιώτη στο υποκατάστημα Σιδαρίου Στο Σιδάρι βρέθηκε το team της εταιρείας μας το Σάββατο 20/01/2018 για να παρουσιάσει προϊόντα σφολιάτας. Συγκεκριμένα, στο υποκατάστημα Cash&Carry στο Σιδάρι ο κύριος Καζιάνης Λεωνίδας και οι συνεργάτες του έψησαν και προσέφεραν σε πελάτες και περαστικούς σφολιατοειδή της ελληνικής εταιρείας Λαλιώτη. Το μενού περιλάμβανε σπανακοπιτακια, τυροπιτάκια, κρουασάν μαργαρίνης και γεμιστά με σοκολάτα, μηλοπιτακια και μπουγατσακια κρέμας καθώς και μια ελληνική παραλλαγή του γνωστού σε όλους spring roll. Το κλίμα ήταν ζεστό και οι πελάτες με το προσωπικό της εταιρείας αντάλλαζαν απόψεις και γνώμες για τα συγκεκριμένα προϊόντα!! [gallery columns="4" ids="1450,1449,1448,1451"]
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το σεμινάριο ζαχαροπλαστικής το διήμερο 17 και 18 Ιανουαρίου στο εργαστήριο της Optima Pastry. Πιο συγκεκριμένα, ο κος Καζιάνης Θέμης και οι υπεύθυνοι πωλήσεων του τμήματος ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας της εταιρείας Φ.ΚΑΖΙΑΝΗΣ ΑΕ βρέθηκαν στην Αθήνα με σκοπό την ενημέρωση τους σχετικά με νέα προϊόντα και νέες τάσεις στο χώρο της ζαχαροπλαστικής. Το σεμινάριο έλαβε μέρος κάτω από την επίβλεψη του pastry chef κου Λαζαρίδη Χριστόφορου.O chef, κάλυψε όλες τις απορίες των παρευρισκομένων και έδειξε μια προς μια τις παρασκευές, νέες τεχνικές και μεθόδους αναλύοντας παράλληλα τις εξελιγμένες πρώτες ύλες που χρησιμοποίησε στις συνταγές. Το διήμερο περιλάμβανε συνταγές με παγωτό από την εταιρεία Pregel, σοκολάτες Casa lucker από κάθε περιοχή της Κολομβίας καθώς και σοκολάτες weiss,ζάχαρες και ζαχαρόπαστες από την Laped και προτάσεις για εντυπωσιακά αλλά ξεκάθαρα σε γεύση ταρτάκια βουτύρου ή μαργαρίνης. [gallery ids="1427,1428,1429,1430,1431,1432,1433,1434,1435,1436,1437,1438,1439,1440,1441,1442,1443,1444,1445"]
Δοκιμάζοντας σπιτικές νοστιμιές από την εταιρεία Λαλιώτη Αυτό το Σάββατο, στο υποκατάστημα μας στο Σιδάρι θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε σπιτικές νοστιμιές από την εταιρεία Λαλιώτη. [gallery size="full" columns="1" ids="1418"]
Nέα συνεργασία της Φ.ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. με το brand ‘BLACK ANGUS’ της DAWN MEATS UK LTD. Η επίσκεψή μας στην Κολωνία της Γερμανίας τον περασμένο Νοέμβριο φαίνεται ότι απέφερε καρπούς. Στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων του κόσμου, την Anuga, παρευρέθηκε με τα στελέχη του o ένας εκ των ιδιοκτητών της Φ.ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε., κύριος Καζιάνης Θέμης. Κατά την επίσκεψή μας εστιάσαμε κυρίως στην εύρεση συνεργατών για ειδικά τεμάχια κρέατος και στην ενημέρωση μας για όλα τα νέα προϊόντα από κρέας που διατίθενται στη διεθνή αγορά. H Dawn Meats, ένας από τους μεγαλύτερους οίκους κρέατος παγκοσμίως, συμμετείχε στην έκθεση ενεργά, παρουσιάζοντας κατά βάση μεριδοποιημένα premium steaks από τη μοναδική αυθεντική ράτσα μοσχαριών Black Angus. Πιο συγκεκριμένα, καταλήξαμε και ήδη εισάγουμε και διαθέτουμε εκλεκτά Rib eye steaks, T bone steaks, Striploin steaks, Tomahawk και φιλέτα. Επίσης, και μία σειρά από Premium Black Angus Hamburgers H τοποθέτησή τους σε εστιατόρια της Κέρκυρας είναι έως τώρα πολύ ενθαρρυντική και μας κάνει χαρούμενους καθώς οι επαναλήψεις στις παραγγελίες και τα σχόλια για την άριστη ποιότητα των premium αυτών τεμαχίων μας δίνει κίνητρο να αναζητούμε συνεχώς νέα, εξελιγμένα και άριστα ποιοτικά προϊόντα [gallery ids="1406,1405,1151,1152,1150,1549"]
Παρουσίαση προϊόντων Λαλιώτη Στις 21/10/2017 γιορτάσαμε μία ακόμη καινούρια συνεργασία. Πλέον στα καταστήματα λιανικής μας, θα έχετε τη δυνατότητα να βρείτε μεγάλη ποικιλία από πεντανόστιμες κατεψυγμένες σφολιάτες της εταιρείας Λαλιώτη. Πιο συγκεκριμένα, θα βρείτε τυρόπιτες, σπανακόπιτες, κρουασάν βουτύρου ή γεμιστά με σοκολάτα, πεϊνιρλί, παραδοσιακή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης και φλογέρες χωριάτικες. Επιπλέον θα βρείτε λουκανόπιτα με γαλοπούλα, μηλόπιτες κρουασάν, σπιτικά στριφτάρια με σπανάκι-τυρί και τριγωνάκια χωριάτικα με διάφορες γεμίσεις. Όλα τα παραπάνω ‘’στολίζουν’’ τα ράφια των καταψύξεων μας και οι πρώτες εντυπώσεις από τη γευστική δοκιμή που πραγματοποιήθηκε στα τέλη Οκτώβρη έδειξε πολύ καλά δείγματα. Πολλά από τα παραπάνω είδη αποτελούν ιδανική λύση και για τους επαγγελματίες, αφού με την εξαιρετική τους ποιότητα και με τις άριστες πρώτες ύλες από τις οποίες είναι φτιαγμένα γεμίζουν τις βιτρίνες των καφέ ή των σνακ μπαρ, των πρατηρίων άρτου και των κυλικείων. Πρέπει ακόμη να επισημάνουμε πως η εταιρεία μας σε συνεργασία με τον Κο Λαλιώτη έχει φροντίσει για την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής. Για όλα τα παραπάνω βάζουμε την υπογραφή μας. Εσάς μία απλή δοκιμή θα σας πείσει! [gallery ids="1118,1126,1125,1124,1123,1122,1121,1120,1119"]
Ανάπτυξη και εκσυγχρονισμός εγκαταστάσεων και μέσων διανομής Η εταιρεία μας, ως μία υγιής και ταχέως αναπτυσσόμενη επιχείρηση, δεν έχει άλλη επιλογή από το να εξελίσσεται σε όλους τους τομείς χωρίς σταματημό! Γενικότερα, στη φιλοσοφία μας δεν αρμόζει η στασιμότητα. Δεν το κρύβουμε, είμαστε επιθετικοί. Ακολουθούμε τις εξελίξεις και τις νέες τάσεις στην αγορά- κυνηγάμε τις τιμές και αυτό το κάνουμε όχι μόνο προς όφελος μας, αλλά για να είμαστε ανταγωνιστικοί και να σας προσφέρουμε την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής. Για την επίτευξη των παραπάνω το τελευταίο διάστημα επενδύσαμε στα ακόλουθα: Νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις αποκλειστικά για προϊόντα ζαχαροπλαστικής συνολικής έκτασης 150 τ.μ. Θάλαμος κατάψυξης χωρητικότητας 1.250 κυβικών μέτρων. Θάλαμος κατάψυξης 1.000 κυβικών μέτρων. Υπόγεια κατασκευή και μεταλλική ισόγεια κατασκευή συνολικής έκτασης 1.300 τ.μ. προς αποθήκευση τροφίμων αλλά και απορρυπαντικών-καθαριστικών προϊόντων. Εκσυγχρονισμός φορτηγών αυτοκινήτων και αγορά τριών υπερσύγχρονων φορτηγών αυτοκινήτων με θάλαμο κατάψυξης. Αγορά δύο φορτηγών αυτοκινήτων πάλι με ψυκτικό μηχανισμό προς εξυπηρέτηση πελατολογίου στο κέντρο του νησιού. Όλα τα παραπάνω δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση αναφορά προς εντυπωσιασμό. Εκφράζουν ,κατά τη γνώμη μας, απλά και ξεκάθαρα την εμπιστοσύνη σας στο πρόσωπο μας. Αυτό το εκτιμάμε, το κρατάμε στο μπροστινότερο τμήμα του μυαλού μας και γεμάτοι ενέργεια προχωράμε με ακόμη μεγαλύτερες προσδοκίες.
Η επιχείρηση μας για τη σεζόν 2018 και συγκεκριμένα από αρχές Απριλίου μέχρι και τέλος Οκτωβρίου αναζητά άτομα για εργασία. Οι ανοικτές θέσεις είναι για τρείς οδηγούς, οι οποίοι πρέπει οπωσδήποτε να φέρουν επαγγελματικό δίπλωμα οδήγησης και να έχουν προϋπηρεσία σε αντίστοιχη εργασία. Ακόμη, ζητείται άτομο που θα ασχοληθεί αποκλειστικά με τη φόρτωση των αυτοκινήτων που θα διανέμουν τα προϊόντα μας. Για οποιαδήποτε απορία μη διστάσετε να επικοινωνήσετε στο τηλέφωνο: 26610 90393 ή στο κινητό: 6936790975. Για αποστολή βιογραφικού παρακαλούμε χρησιμοποιήστε το παρακάτω email: [email protected] Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων.
CSM Παρουσίαση Προϊόντων Με την βοήθεια του φίλου και chef Σπύρου Καλύβα δώσαμε την δυνατότητα στους συνεργάτες μας να δοκιμάσουν νέες συνταγές με πρώτες ύλες της CSM. Εκεί, ανταλλάξαμε απόψεις, λύσαμε τεχνικά ζητήματα και παρουσιάσαμε νέες τεχνικές στους επαγγελματίες του χώρου. Φυσικά, γευτήκαμε όλοι μας πεντανόστιμες δημιουργίες όπως γαλλικές μπαγκέτες ή rustic της CSM με αλλαντικά από τη σειρά fouantre του Υφαντή. Επίσης, δοκιμάσαμε ζεστές σφολιάτες όπως χειροποίητα ρολίνια με τυρί Philadelphia ή λουκάνικο, μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με ζάχαρη άχνη και κανέλα και βάφλες Λιέγης με μέλι και καρύδια ή πραλίνα φουντουκιού, ζάχαρη άχνη και φρούτα του δάσους. Το κλίμα ήταν πολύ θετικό καθ’ όλη την διάρκεια της παρουσίασης και για ακόμη μια φορά «ακούσαμε» τους επαγγελματίες και ενστερνιστήκαμε τις ανάγκες τους. [gallery ids="958,959,960,961,962"]
Ποιότητα Υπογραμμίζοντας ότι ο χώρος του εμπορίου έχει γνωρίσει τα τελευταία χρόνια μια αυξημένη ανταγωνιστικότητα, η εταιρεία Φ. ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. προσφέρει αξιόλογα και ποιοτικά προϊόντα, τα οποία πληρούν όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές ενός υγιούς και πλήρως ελεγμένου προϊόντος. Για την εταιρεία, είναι πολύ βασικό το κομμάτι αυτό, καθώς οι πελάτες-συνεργάτες μας θέλουμε να είναι πάντοτε ικανοποιημένοι και να νιώθουν ασφάλεια με τα εμπορεύματα που παραλαμβάνουν από εμάς. Ποικιλία Η επιθυμία μας να εμπορευόμαστε ποιοτικά προϊόντα αφορά όλους τους τομείς δραστηριότητας. Αυτό σημαίνει, ότι από τα τρόφιμα μέχρι και τα είδη καθαρισμού, προτεραιότητα μας είναι να διασφαλίσουμε την σιγουριά και την ασφάλεια κατά τις αγορές σας. Η εταιρεία ξεκίνησε πριν από 26 περίπου χρόνια τη δραστηριότητά της, εμπορευόμενη μόνο έναν κωδικό- το αυγό, ούτε καν τα παράγωγα ή τα υποπροϊόντα του. Με ένα προϊόν και ένα αυτοκίνητο για τη διανομή του, σήμερα έχει φτάσει στο σημείο να μπορεί να προσφέρει πάνω από 28.000 ενεργούς κωδικούς, οι οποίοι φέρουν κάθε πιστοποίηση ποιότητας, εγγυώνται ασφάλεια κατά τη χρήση τους και καλύπτουν κάθε σας ανάγκη. Σε εμάς θα βρείτε προϊόντα καινοτόμα, πρωτοποριακά και ιδανικά για μοναδικές δημιουργίες. Τρόφιμα από όλες τις γωνιές του κόσμου έχουν θέση στα ράφια των καταστημάτων μας και υπόσχονται ένα υπέροχο ταξίδι γεύσης. Ισχυρές συνεργασίες- Αξιόπιστα προϊόντα Η πολυετής μας πείρα στο χώρο του εμπορίου, αλλά και οι ισχυρές και στερεές σχέσεις-συνεργασίες που έχουμε αναπτύξει όλα αυτά τα χρόνια με μερικούς από τους μεγαλύτερους οίκους στον χώρο της τροφοδοσίας, όπως με την Cardinal s.a., την Ακτίνα Α.Ε. και την PFS Παπαγεωργίου Food Service A.B.E.E., την Procter & Gamble, την Damavand και τη Fytel,την Οptima Α.Ε., την Pregel και πολλές ακόμη, μας δίνουν τη δυνατότητα να είμαστε συνεπείς ως προς αυτά που υποσχόμαστε στους συνεργάτες μας. Η υγιής, λοιπόν, αυτή σχέση με τους προμηθευτές μας είναι και αυτή που τελικά θα σας δώσει τη δυνατότητα να βρείτε σε εμάς πιστοποιημένα προϊόντα για την πλήρη ικανοποίηση των αναγκών σας.
Διανομή και εξυπηρέτηση Η επιχείρηση στον τομέα της χονδρικής πώλησης έχει τη δυνατότητα να προμηθεύσει κάθε επαγγελματία σε κάθε σημείο του νησιού και σε αυτό φυσικά βοηθούν οι σύγχρονες εγκαταστάσεις μας. Με συνολική έκταση πάνω από 4.000 τ.μ. μας δίνουν τη δυνατότητα να εκτελούμε όσο το δυνατόν γρηγορότερα, αλλά με ασφάλεια και ακρίβεια τις παραγγελίες σας. Η δυνατότητα αυτή, μας έχει καταστήσει ανταγωνιστικούς στο χώρο του εμπορίου, καθώς επιτρέπει στον επαγγελματία να έχει ανά πάσα στιγμή στο χώρο του ποιοτικά προϊόντα στις καλύτερες τιμές της αγοράς χωρίς καμία επιπλέον χρέωση. Το εξειδικευμένο μας προσωπικό είναι πάντοτε έτοιμο να σας εξυπηρετήσει και να αποδώσει τα μέγιστα, είτε πρόκειται για εστιατόριο, ξενοδοχείο, καφέ ή ζαχαροπλαστείο. Εσείς, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να δώσετε την παραγγελία σας μέσω τηλεφώνου, email ή στον υπεύθυνο πωλητή της περιοχής σας, τα υπόλοιπα θα τα επιμεληθούμε εμείς.
Πρώτα απ' όλα ο τόπος μας! Η εταιρεία μας διευρύνεται και εξελίσσεται σύμφωνα πάντοτε με τις επιθυμίες των πελατών μας και θέτει ως πρωταρχικό σκοπό την εκπλήρωση των διαφορετικών καταναλωτικών απαιτήσεων. Ωστόσο, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις ανάγκες της τοπικής-Κερκυραϊκής κοινωνίας, ενώ προσπαθούμε με κάθε δυνατό μέσο να προσαρμοζόμαστε σε αυτές. Η γέννηση και η συνέχιση της εταιρείας μας είναι αποτέλεσμα της αφοσίωσης και της εμπιστοσύνης, που εδώ και 26 χρόνια περίπου, οι Κερκυραίοι επαγγελματίες και καταναλωτές μας δείχνουν έμπρακτα και χωρίς αμφιβολίες. Γι' αυτό και εμείς προσπαθούμε αδιάκοπα να στηρίζουμε τα τοπικά προϊόντα και να παρέχουμε τις πιο αποτελεσματικές υπηρεσίες σε όλους τους Κερκυραίους επαγγελματίες. Παρά το γεγονός ότι, η εταιρεία Φ. ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. εισάγει και εμπορεύεται προϊόντα από όλες τις γωνιές του κόσμου, δεν ξεχνάει την ελληνική και ιδίως την Κερκυραϊκή παραγωγή, η οποία έχει προσφέρει πολλά στην γαστρονομική κουλτούρα όλης της επικρατείας όλα αυτά τα χρόνια. Έτσι, στα καταστήματα λιανικής μας θα βρείτε από το παραδοσιακό λικέρ κουμ-κουάτ και τα παράγωγα αγαθά του, μέχρι βιολογικά λαχανικά και ζαρζαβατικά, εξαιρετικό παρθένο ντόπιο ελαιόλαδο και χωριάτικο κρασί από το χωριό του Άγιου Ματθαίου. Επίσης θα βρείτε παραδοσιακά τυριά και αλλαντικά, όπως γραβιέρα Κερκύρος, φέτα, παραδοσιακό νούμπουλο, παντσέτα καπνιστή και σαλάδο. Ακόμη, γιαούρτια αγελάδας και πρόβεια, κρέμες με γεύση βανίλια, κακάο και μπισκότο. Μεγάλη ποικιλία σε σφολιατοειδή και χωριάτικο, φρεσκοψημένο ψωμί, κουλούρια αλλά και μπισκότα ή παξιμάδια. Όλα Κερκυραϊκά! Όπως διαφαίνεται, λοιπόν, είναι αυτοσκοπός για εμάς η προώθηση των τοπικών επιχειρήσεων, οι οποίες με τα ιδιαίτερα προϊόντα τους και την άριστη ποιότητα αυτών μας ταξιδεύουν σε μια απίστευτη, γευστική εμπειρία χωρίς όρια.
Σεβασμός στο περιβάλλον Είναι γεγονός ότι, η εταιρεία Φ. ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. σέβεται το περιβάλλον και διατηρεί ακλόνητη οικολογική συνείδηση. Η εταιρεία μας, ήδη από τα πρώτα έτη ίδρυσης της, πραγματοποιούσε φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές, οι οποίες ουδέποτε έπαψαν να υπάρχουν. Σήμερα, λοιπόν, ως ομάδα ατόμων με αυξημένες οικολογικές ανησυχίες, προστατεύουμε το περιβάλλον και με κάθε τρόπο προασπίζουμε την άποψη, ότι η Γη απλώς μας φιλοξενεί. Εκτιμώμενοι την συμβολή της φύσης στη διεύρυνση και βελτιστοποίηση των προϊόντων μας, νιώθουμε την ανάγκη αλλά και το χρέος να την προστατεύουμε με κάθε μέσο και να ασκούμε εποικοδομητική κριτική σε όσους δεν το κάνουν. Για αυτόν τον λόγο, μεριμνούμε, έτσι ώστε οι εγκαταστάσεις μας, τόσο στον εσωτερικό και ιδίως στον εξωτερικό χώρο, να είναι πάντοτε καθαρές. Ο λόγος είναι διττός: όχι μόνο φροντίζουμε να δημιουργούμε ένα ευχάριστο, καθαρό και φιλικό περιβάλλον για τους πελάτες και τους εργαζόμενους μας αλλά πασχίζουμε να προστατεύουμε με κάθε τρόπο τη φύση σε κάθε επίπεδο. Ο τόπος μας έχει ανάγκη από αυτήν την μεταχείριση, καθώς συνειδητοποιούμε πως επικρατεί μια αποστασιοποίηση προς τα οικολογικά ζητήματα και τα προβλήματα καθαριότητας. Φροντίζουμε να μην ξεχνάμε ότι ένα καθαρό περιβάλλον μπορεί να συμβάλλει στο ευ ζην και στη συνειδητοποίηση της ανθρώπινης αξίας και δυναμικότητας. Έτσι, δε μένουμε μόνο στη θεωρία, αλλά ενεργούμε αποτελεσματικά. Στόχος Στόχος της εταιρείας μας δεν αποτελεί μόνο η ικανοποίηση των καταναλωτικών αναγκών ή η εκπλήρωση των ανέσεων σας, αλλά και η συλλογική δράση προστασίας του περιβάλλοντος. Για αυτό, φροντίζουμε, ώστε οι συσκευασίες των προϊόντων μας να είναι ανακυκλώσιμες και φιλικές προς τον χρήστη και το περιβάλλον. Κάθε υλικό συσκευασίας, από την αρχή μέχρι το τέλος της χρηστικότητας του, τοποθετείται σε συγκεκριμένα σημεία περισυλλογής. Αποσκοπούμε πάντοτε στην βελτιστοποίηση των μεθόδων ανακύκλωσης και εναντιωνόμαστε πλήρως σε τακτικές που καταλήγουν στην υπερεκχείλιση των κάδων. Επενδύουμε σε εξοπλισμό αλλά και προσωπικό για την συλλογή και σωστή τοποθέτηση των απορριμάτων ανάλογα από το υλικό που είναι φτιαγμένα. Προσπαθούμε συνεχώς ώστε τα φορτηγά-αυτοκίνητα μας να είναι καινούρια και σε άριστη κατάσταση ώστε να αποφεύγεται η εκπομπή περίσσιων ρύπων που βλάπτουν την ατμόσφαιρα. Για οποιαδήποτε καινοτομία που συσχετίζεται με τις ανακυκλώσιμες πηγές ενέργειας προσπαθούμε να είμαστε πάντοτε ενημερωμένοι ώστε να υπάρχει ακόμη φιλικότερη διάθεση προς το περιβάλλον. Τέλος, η εταιρία μας σκοπεύει μέσω των καταστημάτων λιανικής της να κινητοποιήσει τον κόσμο σε δράσεις όπως ο καθαρισμός συγκεκριμένων παραλιών, προτροπή για ανακύκλωση παλιών ηλεκτρονικών ή άλλων συσκευών και μπαταριών. Επιπλέον, στην ενημέρωση για θέματα που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος και τελικά του κόσμου γύρω μας. Ένας κόσμος που μόνο αγαθά μας προσφέρει και που εμείς οφείλουμε να τον σεβόμαστε και να τον προστατεύουμε ανελλιπώς.
Χειροποίητα κουλουράκια του συλλόγου "Μέλισσα" Η εταιρεία Φ. ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. ενσωμάτωσε στα προϊόντα της τα χειροποίητα κουλουράκια του συλλόγου "Μέλισσα". Επρόκειτο για μια απόφαση, η οποία αποβλέπει στην στήριξη των παιδιών του συλλόγου και στην ένταξη τους στην παραγωγική διαδικασία. Η εταιρεία μας, ήδη από το έτος ίδρυσης της, μεριμνά για την ισότητα των ατόμων και φέρει σοβαρή κοινωνική ευθύνη, η οποία προασπίζει και προωθεί την ανθρωπιστική αλληλεγγύη. Γιατί να επιλέξω ένα χειροποίητο κουλουράκι; Ο σύλλογος "Μέλισσα", είναι γνωστό, ότι έχει αναλάβει ένα απαιτητικό έργο, το οποίο χρίζει υποστήριξης και προώθησης. Για αυτό, και η εταιρεία μας περιέλαβε στην πώληση των προϊόντων της τα εξαιρετικά, πεντανόστιμα και πάνω από όλα χειροποίητα κουλουράκια του συλλόγου "Μέλισσα". Όσοι τα έχουν δοκιμάσει, μπορούν να καταλάβουν την μοναδικότητα και την αυθεντικότητα της γεύσης. Όσοι, πάλι, δεν το έχουν κάνει ακόμη, εγγυόμαστε, ότι θα εκπλαγούν από τη γεύση και ποικιλία τους καθώς έχουν φτιαχτεί με αγάπη και υπομονή. Σε αυτό το σημείο, δεν θα μπορούσαμε να μην ευχαριστήσουμε την τοπική κοινωνία, η οποία συνεισφέρει με κάθε δυνατό τρόπο και στηρίζει το σύλλογο "Μέλισσα" καθώς τα αγαθά του στις τοπικές αλυσίδες σουπερμάρκετ έχουν γίνει ανάρπαστα! Ο σύλλογος Η "Μέλισσα", είναι ένας σύλλογος με αξιόλογες δράσεις, πρωτοπόρες δραστηριότητες, μεγάλες αποφάσεις και γεμάτος αγάπη για όλα τα παιδάκια του τόπου μας. Ένας σύλλογος που κάνει καθημερινά αξιόλογη προσπάθεια αποδεικνύοντας μας συνεχώς πόσο σημαντικό είναι να νοιαζόμαστε για το συνάνθρωπό μας, τις ιδιαιτερότητες και τις ειδικές του ικανότητες. Μία κίνηση που μας εμπνέει και μας βοηθά να χτίζουμε σχέσεις εμπιστοσύνης και βλέψεις για ένα καλύτερο αύριο.
"Οινοδιαδρομές" Μία πρωτοποριακή έκθεση για τους λάτρεις του καλού κρασιού δεν θα μπορούσε να λείπει από τον τόπο αυτό. Για αυτό και η εταιρεία Φ. ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. αποφάσισε να συνδράμει στην αποτελεσματικότερη παρουσίαση των εκλεκτών κρασιών και να προσθέσει με τον δικό της τρόπο στην τέχνη της οινοποιίας μέσω των εκλεκτών της εδεσμάτων. Εξάλλου, ένα εύγευστο ερυθρό, ροζέ ή λευκό κρασί δεν θα μπορούσε να μην συνοδεύεται από αυθεντικές γεύσεις, ποιοτικά και νόστιμα Ελληνικά αλλαντικά και τυριά, καναπεδάκια, Ασιατικές λιχουδιές με την υπογραφή της Cardinal και μοναδικά προϊόντα της εταιρείας Παπαγεωργίου όπως κοτόπουλο φιλέτο παναρισμένο σε νιφάδες βρώμης, χειροποίητα σουβλάκια, γύρος χοιρινός και κοτόπουλου. Οι επισκέπτες, με τη συμμετοχή μας στην έκθεση, διεύρυναν τους γευστικούς τους ορίζοντες και κατάφεραν μέσω των εκλεκτών μας λιχουδιών να ανακαλύψουν καλύτερα και αποτελεσματικότερα τον κόσμο της οινοποιίας και, ίσως, τελικά και να τον λατρέψουν. Η έκθεση δεν απευθυνόταν μόνο στους γνώστες του καλού κρασιού, αλλά προσκάλεσε ολόκληρη την τοπική κοινωνία. Ας μην ξεχνάμε ότι σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, αποτελεί νοοτροπία και παράδοση ο συνδυασμός του καλού κρασιού και των συνοδευτικών αυτού. Το ίδιο και στην πόλη μας, όπου σχεδόν σε κάθε μαγαζί, είτε πρόκειται για μεζεδοπωλείο, είτε τσιπουράδικο, είτε ακόμη καφέ ή μπαρ, το καλό κρασί συνοδεύεται από κάποιο μεζέ, κρύο ή ζεστό! Εμείς, με την παρουσία μας στην έκθεση «Οινοδιαδρομές», θέλαμε ακριβώς αυτό: να δείξουμε στον κόσμο, στον καταναλωτή και στον επαγγελματία που έδωσε τον παρόν, ότι δεν υπάρχουν όρια στη γεύση και στο συνδυασμό νόστιμων εδεσμάτων με καλό κρασί. Δώσαμε επιλογές και προτείναμε πιάτα για κάθε γούστο, αφήνοντας μία «επίγευση» ικανοποίησης και ευχαρίστησης. Σίγουρα, λοιπόν, η έκθεση μας ταξίδεψε γευστικά και αποτέλεσε το προπύλαιο για κάτι μεγαλύτερο και ακόμη πιο εντυπωσιακό, κάτι που θα λάμβανε χώρα ακριβώς έναν μήνα αργότερα.... την «KAZIANIS FOOD LAB».
Όλοι χρειαζόμαστε βοήθεια κάποια στιγμή Ίσως από τις πιο αξιόλογες, αν όχι η πιο αξιόλογη δράση που έχουμε πραγματοποιήσει ως ομάδα, ήταν αυτή της προσφοράς και συνεισφοράς στο «Χαμόγελο του Παιδιού». Η εταιρεία Φ. ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. ήταν ανέκαθεν ευαισθητοποιημένη στα ιδιαίτερα κοινωνικά ζητήματα και αναγνωρίζει ότι οφείλει και αυτή, ως ομάδα ατόμων με κοινωνικές ανησυχίες, να συνεισφέρει όσο το δυνατόν περισσότερο. Έτσι, λοιπόν, ζητήσαμε από τους καταναλωτές μας, για ένα διάστημα τριών εβδομάδων να συγκεντρώσουν σε τοποθετημένα καλάθια εντός των καταστημάτων μας τρόφιμα, απορρυπαντικά και πολλά άλλα αγαθά για το «Χαμόγελο του Παιδιού». Εμείς αυτό που θα κάναμε στο τέλος του διαστήματος αυτού θα ήταν να τα διπλασιάζαμε ώστε να ενισχύσουμε ακόμα περισσότερο τα παιδάκια του «Χαμόγελου». Καταφέραμε, έτσι, με ποιοτικά και επιλεγμένα προϊόντα να χαρίσουμε στους μικρούς μας φίλους τα πιο δυνατά χαμόγελα και να προσφέρουμε φωτεινές στιγμές. Για την εταιρεία και τους ανθρώπους μας δεν θα μπορούσε να υπάρχει μεγαλύτερη ανταμοιβή! Ήταν μια μέρα χαράς και δυνατών συναισθημάτων την οποία δε θα ξεχάσουμε ποτέ. Παρόλα αυτά, δεν επαναπαυόμαστε αλλά δεσμευόμαστε να βοηθούμε τον συνάνθρωπο ανά πάσα στιγμή. Δημιουργούμε ευκαιρίες, τις αξιοποιούμε και αποβλέπουμε σε ένα μέλλον, όπου το «εμείς» θα έχει αντικαταστήσει το «εγώ». Η εταιρεία, εξάλλου, από το έτος ίδρυσης της μέχρι και σήμερα, διενεργεί σε εθελοντικό επίπεδο και διαθέτει μεγάλο αίσθημα κοινωνικής ευθύνης, την οποία σέβεται και προωθεί για το κοινωνικό καλό. Για αυτό τον λόγο, σας καλούμε να συμμετέχετε και εσείς στις επόμενες συλλογικές μας δράσεις, καθώς όλοι μαζί μπορούμε καλύτερα. Ας χαρίσουμε ευτυχία όπου και με όποιον τρόπο μπορούμε. Το μόνο που θα καταφέρουμε είναι να γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι!
Kazianis Food Lab Τον Μάρτιο του 2017, στην ειδυλλιακή τοποθεσία του Starz Hall, πραγματοποίηθηκε η έκθεση τροφίμων "Kazianis Food Lab", με σκοπό να αναδείξει ποιοτικά προϊόντα από τους πιο έμπιστους συνεργάτες μας. Τόσο οι αξιότιμοι συνεργάτες μας, που συνέβαλλαν στην πραγματοποίηση της έκθεσης αυτής, όσο και οι επίτιμοι προσκεκλημένοι μας, απόλαυσαν μια ιδιαίτερη βραδιά γευσιγνωσίας και '' γνωριμίας'' με νέα τοπικά αλλά και διεθνή εδέσματα. Εγγυημένα προϊόντα Επιλεγμένα προϊόντα της εταιρείας Φ.ΚΑΖΙΑΝΗΣ Α.Ε. διακόσμησαν κάθε γωνιά της έκθεσης συνθέτοντας έτσι μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων. Στον εκθεσιακό χώρο και περιμετρικά αυτού, κάθε εταιρεία έστησε το δικό της περίπτερο, το οποίο γεμάτο με μαγειρεμένα ή μη προϊόντα, αλλά και με τη βοήθεια εξειδικευμένου προσωπικού, πωλητών και σεφ, έδωσε την ευκαιρία στους παρευρισκόμενους να απολαύσουν μία υπέροχη βραδιά και στο τέλος να κερδίσουν κάτι για αυτούς και την επιχείρησή τους. Μέσω της γοητευτικής αυτής διαδικασίας οι προσκεκλημένοι επαγγελματίες του νησιού, ''ξύπνησαν'' τις αισθήσεις τους και προκάλεσαν τις προτιμήσεις τους για νέες γεύσεις, πρωτοποριακές συνταγές και γνώση για τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο του HO.RE.CA. Ακόμη και οι πιο παραδοσιακοί, δεν δίστασαν να δοκιμάσουν νέες συνταγές και προτάσεις. Εξωτικές γεύσεις από κάθε γωνιά του κόσμου Cardinal Αναμφίβολα, τα προϊόντα της εταιρείας Cardinal, αποτελούν ορόσημο της διεθνούς κουζίνας, καθώς, όχι μόνο προκαλούν έκρηξη ασυνήθιστων γεύσεων, αλλά μεταφέρουν όλο τον πολιτισμό που μπορεί να κρύβει ένα και μόνο πιάτο sushi. Από τις πιο "παράξενες" σάλτσες με τα πιο ζωντανά και έντονα χρώματα, γλυκόπιοτα αφεψήματα και τροπικά φρούτα μέχρι και όλων των ειδών noodles. Δυσεύρετα μπαχαρικά και λαχανικά που καλλιεργούνται μόνο σε ασιατικές χώρες, η Cardinal, oriental and ethnic food company, υπόσχεται ένα σύντομο ταξίδι στην μακρινή Ασία. El Sabor Φυσικά, για όσους είναι λάτρεις των καυτερών και προτιμούν τα πολύχρωμα μεξικανικά πιάτα, η εταιρεία El Sabor ξεχωρίζει με τα nachos και τις σάλτσες, που ταιριάζουν σε όλα τα γούστα καθώς και τις ενδιαφέρουσες μεξικάνικες τορτίγιες. Δεν περιοριζόμαστε όμως εκεί! Ιταλικές γεύσεις Η έκθεση έδωσε ιδιαίτερη σημασία στην γειτονική, ιταλική κουζίνα με τα συναρπαστικά προϊόντα D' Autore και pronto fresco, τα οποία υπογραμμίζουν πλήρως την ιταλική φινέτσα ακόμη και στο πιάτο σας. Τα προϊόντα προέρχονται από περιοχές της Ιταλίας, οι οποίες κατά κανόνα διατηρούν την παράδοση παραγωγής αλλαντικών και όλων των ειδών τυριών και λαχανικών τουρσί. Κερκυραϊκές Γεύσεις Η έκθεση "Kazianis Food Lab" δεν θα μπορούσε να μην περιλάβει τα ελληνικά και αυθεντικά προϊόντα, τα οποία φέρουν εμπεριστατωμένη εγγύηση χρόνων. Αυτά, πάντοτε συνδυάζονται με τις "αποχρώσεις" της Κερκυραϊκής κουζίνας, διότι πάντοτε σεβόμαστε την ιδιαιτερότητα του καρποφόρου τόπου μας. Η έκθεση διέθετε ένα πλήθος από νωπά, γαλακτοκομικά, θαλασσινά και κρεατικά, τα οποία με την ποιότητα τους διασφαλίζουν την δημιουργία ενός νόστιμου, λαχταριστού γεύματος. Ωστόσο, σε ένα ολοκληρωμένο γεύμα δεν θα μπορούσε να λείπει ένα φρέσκο και αφράτο ψωμί από τις καλύτερες επιχειρήσεις αρτοποιίας. Gelatto Από την έκθεση δεν γινόταν να λείπει ένα gelatto. Έπειτα από μία έντονη ανάμειξη γεύσεων και πολιτισμών, τίποτα δεν θα ήταν καλύτερο από ένα δροσιστικό παγωτό ή γρανίτα, το οποίο θα μας φέρει πιο κοντά στην καλοκαιρινή εποχή. Ο λόγος για τον οποίο ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα παγωτά είναι το γεγονός ότι μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε οργανικό, vegan αλλά και χωρίς λακτόζη σε ένα πλήθος διαφορετικών συνδυασμών γεύσεων. Ας μην ξεχνάμε, όμως , ότι και η patisserie team της AKTINA εμπλούτισε την έκθεση με σοκολατένιες λιχουδιές, αριστοτεχνικά σχεδιασμένα βουτήματα, τάρτες με βούτυρο αλλά και αλμυρές, όπως επίσης και διαφόρων ειδών επιδόρπια. Μια επιλεγμένη σειρά κόκκινου και λευκού κρασιού προσέφερε στην έκθεση μας την ιδιαίτερη αίγλη της τέχνης της οινοποιίας. Οι λάτρεις του καλού κρασιού σίγουρα θα επιβεβαιώσουν την ποιότητα τους και θα ευχαριστήσουν τις κάβες για αυτήν τους τη δημιουργία. Ωστόσο, οφείλουμε να ευχαριστήσουμε και την ομάδα των The Trinity Bartenders, οι οποίοι εξελίσσονται συνεχώς με τα περίτεχνα, περίεργα αλλά πάντα εξαιρετικά cocktails. [embed]https://youtu.be/Bc2NcEpy-ws[/embed]