Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 4 κ.σ. Nucrema ΙON
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε το φύλλο σφολιάτας πάνω σε μια λαδόκολλα .
- Αλείφουμε την σφολιάτα με την Νucrema.
- Αρχίζουμε να διπλώνουμε την σφολιάτα και από τις δύο πλευρές προς το κέντρο.
- Όταν τα δύο φύλλα έρθουν το ένα δίπλα στο άλλο, γυρίζουμε το ένα φύλλο πάνω στο άλλο.
- Τυλίγουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 30′.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 °C.
- Βγάζουμε το ρόλο από το ψυγείο και το κόβουμε σε λεπτά δαχτυλίδια.
- Σε ένα ταψάκι βάζουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω τα palmier με μια απόσταση μεταξύ τους γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσουν.
- Ψήνουμε για 15′ μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.