Υλικά
- 5 μεγάλες μπανάνες κομμένες στη μέση
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ λιωμένη
- 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 2κ.γ. ηλιέλαιο
- 12 – 14 μπισκότα σοκολάτας αλεσμένα στο μπλέντερ
- 10 ξύλινα καλαμάκια
Εκτέλεση
- Σπάμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε στο μπλέντερ.
- Χτυπάμε μέχρι να γίνουν πούδρα.
- Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα με μπεν μαρί και προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το ηλιέλαιο χτυπάμε δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Κόβουμε τις μπανάνες στη μέση τις βουτάμε στη σοκολάτα γυρίζοντας τις με ένα πιρούνι ώστε η σοκολάτα να πάει παντού, και μετά τις ρολάρουμε στην πούδρα μπισκότου και τις τρυπάμε με το καλαμάκι.
- Τα τοποθετούμε σε να ταψάκι με λαδόκολλα και τα βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον μια ώρα.