Brownies

Υλικά

  • 1000 γρ. Original American Σοκολάτα
  • 350 γρ. SOL Ηλιέλαιο
  • 400 γρ. Σοκολάτα Λιωμένη
  • 370 γρ. Αυγά
  • 220 γρ. Νερό

Εκτέλεση

  1. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί για 5 λεπτά με το φτερό στη μεσαία ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα καλά.
  2. Όταν το μείγμα είναι έτοιμο, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί.
  3. Απλώνουμε 1100 γραμμάρια μείγμα σε ένα ταψάκι 25x35cm.
  4. Ψήνουμε στους 180 °C για 12-14 λεπτά.