Υλικά
Υλικά για το ζελέ
- 1000 γρ. Μείγμα για ζελέ ΑΚΤΙΝΑ (γεύση της επιλογής μας)
- 4000 γρ. νερό
Υλικά για το γιαουρτοζελέ
- 1000 γρ. Μείγμα για ζελέ ΑΚΤΙΝΑ (γεύση της επιλογής μας)
- 2000 γρ. νερό
- 2000 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Εκτέλεση
Προετοιμασία Ζελέ
- Διαλύετε το μείγμα με στο βραστό νερό και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί καλά.
Προετοιμασία γιαουρτοζελέ
- Ανακατεύετε σε μικρή κατσαρόλα το ζελέ σκόνη με το νερό και βράζουμε.
- Έπειτα ενσωματώνετε το στραγγιστό γιαούρτι μέχρι να έχετε μια ομοιογενή κρέμα.
Μοντάρισμα
- Σε φόρμα της επιλογής σας τοποθετείτε μια στρώση ζελέ εναλλάξ με μια στρώση γιαουρτοζελέ.
- Αφού κρυώσει η κάθε στρώση παγώνετε στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον.