Συστατικά
- 500 γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 200 γρ. καρύδια
Οδηγίες
- Βάζουμε τη σοκολάτα σε ένα μπολ να λιώσει με τη μέθοδο του μπεν μαρί.
- Μόλις λιώσει κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και τα καρύδια.
- Ομογενοποιούμε με μια σπάτουλα.
- Παίρνουμε ένα φύλλο λαδόκολλα και αδειάζουμε πάνω το μείγμα.
- Με τη βοήθεια της σπάτουλας στρώνουμε τη σοκολάτα σαν λουκάνικο και τυλίγουμε κλείνοντας τις άκρες.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες.
- Μόλις παγώσει ξετυλίγουμε και κόβουμε σε ροδέλες.