Sushi τορτίγιας με nucrema , μπανάνα και ινδική καρύδα

Εκτέλεση

1. Απλώνουμε στην επιφάνεια της τορτίγια, Νucrema με το κουτάλι σούπας σε μια λεπτή στρώση και σε όλη την επιφάνειά της.
2. Τοποθετούμε 2 τεμάχια μπανάνες μεσαίου μεγέθους κατά μήκος της τορτίγια.
3. Διπλώνουμε σε ρολό την τορτίγια.
4. Τοποθετούμε για 30′ στην κατάψυξη την τορτίγια.
5. Στη συνέχεια βγάζουμε το ρολό από την κατάψυξη και με ένα πινέλο το αλείφουμε εξωτερικά με Νucrema.
6. Επικαλύπτουμε σε όλη την εξωτερική επιφάνεια με ινδική καρύδα και τοποθετούμε για 2η φορά στην κατάψυξη για 15′ περίπου.
7. Κόβουμε σε τεμάχια όπως θα κάναμε αν κόβαμε σε μερίδες για ένα sushi (σε πάχος της αρεσκείας μας).
8. Επαναλαμβάνουμε ακριβώς την ίδια διαδικασία και με το 2η τορτίγια.

Πηγή: https://www.ionsweets.gr/